54、偷鸡不成蚀把米

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    周秀秀当天就坐车去市里,报名参加厨艺大赛。

    那国营大饭店的服务员一见到她这风尘仆仆的样子,下意识摆摆手:“真是想多了,你当这比赛是谁都能参加的呀?”

    可怎料她话音刚落,饭店负责人就从外边走进来,边走边对身旁人说道:“比赛马上就要开始了,你现在要退出,我们不是少一个人了吗?”

    “那就再选一个吧,我女儿家里突然出了事,身边连个能帮忙的人都没有。我这再不回去,家都要散了!”

    说话的是饭店的大厨,虽参赛选手这么多,少一个理应是没什么大不了的。可饭店都已经收拾好后厨了,六个位置,突然缺了一个人,到时候没法向上面交代。

    临时再加一个厨子不是难事,可之前选拔的时候可是经过层层把关的,若是新找来的选手厨艺不高,到时候比赛时水平良莠不齐,岂不是白瞎了这比赛的前期准备工作?

    负责人气得脸色都铁青。

    这临时请假的老厨子眼珠子一转,又立马说道:“要不让我女婿来吧?他在学校食堂里干活,烧得一手好菜——”

    却不想正在这时,周秀秀跑了过来。

    她步履轻盈,声音也是温温软软的:“我能顶替他的位置。”

    对方一听,顿时眯起眼睛,上上下下打量她一番:“你?”

    周秀秀点点头,眸光晶亮:“这里有大锅灶,有食材,不如你先试试我的手艺,到时候再决定用不用我?”

    听着她这话,老厨子的脸色“唰”一下变了。

    负责人精明,见他这神色,眸光一沉。

    原来这是牺牲自己,想要把家里人给送进这比赛!

    一气之下,负责人冲着周秀秀点了点下巴:“你来试试。”

    ……

    系统给出的奖励,天时地利人和,周秀秀轻轻松松拿到了后日参赛的机会。

    走的时候,那老厨子几乎要咬碎了一口牙。

    她也不在意,直接回去准备了。

    这一路上,她琢磨着到时候该做什么菜,然而刚一走到职工大院门口,就碰上了徐露露。

    徐露露假模假样地笑着,走到她面前:“周同志,这么晚才回家啊?”

    “是啊,我平时什么时候回来

    ,你最清楚了。”周秀秀笑眯眯道。

    徐露露被吓得一惊,好半晌才回过神:“你别误会了,我只是——”

    “没误会。”周秀秀懒洋洋地打断她的话,“你们也不需要从我这里探听什么,想套话是套不出个准信的。”

    徐露露与肖建新之间的种种,周秀秀与裴希平早就已经猜出一二。只是她没想到,这人胆子倒大,直接找上自己了。

    见周秀秀开门见山,徐露露也不藏着掖着了,眼圈一红,立马就轻声说道:“周同志,我不是来拦着你的。我和肖哥的事情,我猜你也知道了,我是真没人可以说了,所以才会——”

    周秀秀皱眉:“慢着,你是来跟我诉苦的?”

    “周同志,我在单位里没有朋友,我想你应该可以理解我。”徐露露的泪水“啪嗒啪嗒”落下来,“其实我和肖哥是情不自禁,你也知道他妻子是什么样的人,她的性格太厉害了,这么咄咄逼人,肖哥早就已经受不了了……你能不能帮帮我,看有什么办法让我——”

    “我不理解,也没打算理解你。”周秀秀冷淡地打断了她的话,“王旭芳再不济,也是肖建新自己选的妻子,两个人共同走过这么多年的风风雨雨。现在来了个新人,倒是把过去的情谊都忘记了?”

    徐露露愣住了。

    她观察了周秀秀一段时间,觉得这人有胆识,魄力还大,只要认准了朋友,那就一定能挺身而出,为朋

    友两肋插刀。她与肖建新发展到现在,对方从未想过捅破两个人之间的关系,若只是照这样下去,恐怕她得到的好处就只有从车间升到办公室而已。做办公室里的小小办事员,并不是她的初衷,她想要成为厂长夫人。

    徐露露本想着只要自己装出一副身不由己的样子,周秀秀就一定会帮自己,可没想到在这一刻,周秀秀的态度竟然如此冷淡。

    “你想让我帮你什么?”周秀秀冷笑,“常年在阴沟边上混,哪能不翻船?你们的事情迟早会败露,到时候就自求多福吧。”

    徐露露不敢置信地看着周秀秀,嗓子眼仿佛被什么堵住,一句话都说不出来。

    直到亲眼看着周秀秀的背影逐渐消失在自己的视线范围之内,她才恨恨地咬了

    咬牙。

    ……

    时间一眨眼就过去,转眼间,就到了厨艺大赛当天。

    周秀秀一早醒来,裴希平已经去上班了。她把孩子们送到托儿所,就要坐车去市里。

    不想人刚走到门口,就看见裴希平笑着站在那里,身边还停着一辆自行车。

    “这车是?”周秀秀跑上前,摸了摸被擦得锃亮的车身。

    “跟人借的,我载你去。”裴希平拍拍后座,让她上来。

    周秀秀坐上车,双手搂着他精瘦的腰。

    在这会儿自行车还是稀罕货,裴希平最近本就打算买一辆,此时侧过脸,见周秀秀坐得稳稳当当的,眼底生出几分笑意。

    “买一辆自行车,好不好?”

    他低沉的声音飘过耳边,周秀秀笑着靠在他背上:“好啊。”

    听他似乎笑了,她问:“笑什么?”

    “还以为你会怪我乱花钱。”

    “先买自行车,以后买摩托车,等小汽车流行了,咱们也买一辆。”周秀秀说得一点都不打磕绊。

    自从她承认自己从四十年后穿过来的身份之后,经常会冒出一些对他而言天马行空的话。然而那些话语非但没有让他感到忐忑不安,相反,他开始期待未来。

    听说将来是美好的,一切都会发生日新月异的变化,而他们一家人,就会迎着这样的变化,将日子过好。

    “好。”裴希平嘴角扬起,“将来给你买那个什么——你整天挂在嘴边的手机。”

    周秀秀不由笑了。

    手机呀,那还要等好多年呢。

    不过她现在倒是不急着让时间快点过,因为生活太美好,她想要停下脚步,好好享受眼下的柔情与温情。

    裴希平把周秀秀送到比赛场地门口,便先回去了。对于她的专业性,他一点都不担心,只让她结束之后就先回家,别耽搁到天黑才坐车,不安全。

    周秀秀满口答应下来,等到他的背影渐远,才笑着转身。

    而一个回头,她就见一个衣着讲究的女士站在那里,对她微笑。

    “你好,我是今天参赛的选手,我叫周秀秀。”她说。

    对方点点头:“我听说了,你很了不起,那天做的油焖大虾,后厨的人都赞不绝口。今天好好表现,让我们看看你的实力。”

    这会儿就等周

    秀秀一个人了,她听对方说了一路比赛的规则,一个劲点头,神情专注。

    比赛听起来很规范,但其实规模并不大,到时候由几个国营饭店的经理给出菜单,六位厨师一起合作,准备出一桌子菜肴。

    经理们事先不知道每一道菜出自谁手,只凭借喜好打分,到最后按照评分评出一等奖。

    到底是个比赛,周秀秀也不是什么新人了,自然是冲着第一名去的。

    只是她没想到,刚一抽签,她就遇到了难事。

    一共六个纸团,上面写好了各菜品

    ,打乱了抽。周秀秀刚一伸手,就只剩下一个纸团了,她正准备打开,突然胳膊肘被人撞了撞,一个高头大马的男人将她手中的纸团抢走。

    这些菜品之中有肉类,有蔬菜,也有海鲜,一整桌下来,直接宴请宾客都不为过。做主食是最没有挑战性的,而此时周秀秀被临阵调包的纸团,上面就写着五个大字——咸香八宝饭!

    “你!”周秀秀瞪着边上抢了自己纸团的那个人。

    对方仰着下巴,一副得意的表情:“也没人说不能交换呀,现在谁拿到了就是谁的,别耍赖啊。”

    周秀秀简直要被这人气笑了。

    但眼看着比赛立马就要开始,负责人已经宣布大家各自来到自己的大锅前,她也只好作罢。

    她抽到的主食是八宝饭。

    通常在一桌子都是好菜的情况之下,主食必然是最吃亏的,大鱼大肉都能管饱,谁要吃八宝饭填饱肚子?

    周秀秀也很无奈,但眼下不是再多起争执的时候,面对着自己眼前已经浸泡好的糯米,她只能先调好咸香的酱汁,做好配料,上锅去蒸。

    外头几个国营大饭店的经理也都在讨论后厨正如火如荼进行着的比赛。

    “那都是精心挑选出来的厨子,厨艺都不一般啊。新开的饭店将来都是接待贵宾的,连菜品的价格都更高,如果不拿出最高水平,那就愧对了这饭店的规模。”

    “这些厨子本来就都有一手,不过我刚才看见一个年轻的小姑娘,也不知道怎么让她混进去的。这该不会是关系户吧?”

    “什么关系户呀,就是个捡漏的。昨天临时来报名,正好缺了个人选,她就顶上了,运气是真好。”

    众

    人纷纷议论着,只有一个男人不动声色。

    这是红星饭店的经理,这里的座位是特地为他们准备的,而透过一个小小的窗口,他们可以看见后厨的情况。

    一共六位大厨,看起来都很忙碌,有的大厨平时大概习惯有学徒帮忙,此时要洗菜切菜,难免有些手忙脚乱。

    可周秀秀,她看起来气定神闲,连眉头都不拧一下,动作干脆而又利落,很快就将手头上的活儿给准备好。

    “你那盐巴借我用一下。”突然,刚才跟她换了纸团的厨子说道。

    周秀秀可懒得搭理他,只是没想到,他倒是不客气,一伸手就抢了过来。

    其实每个厨师面前都是有盐巴的,只是这人兴许过去被人捧得高,有些目中无人,又见周秀秀年纪轻,难免倚老卖老。

    周秀秀因为他这一通举动有些烦躁,但不一会儿工夫,糯米蒸好了,她就没时间再与他计较。

    “还你。”那厨子见她正用勺子整理八宝饭的形状,凑了过来,打开调料盒,“你要用盐巴是吧?我给你撒。”

    说着,他挖了两大勺白糖,迅速倒进周秀秀的糯米上。

    周秀秀压根没来得及拦,刚要惊呼出声,对方倒是先急了:“我是不是搞错了?啊,这是白糖啊!”

    这动静让大家都转过身,围了过来。

    周秀秀终于动怒,看着糯米上那一坨一坨黏在一起的白糖,厉声道:“你搞什么小动作?”

    这下子对方也不装了,冷笑一声,压低了声音:“你不是爱抢吗?本来就不是你的名额,你倒是能表现,给别人挤出去了。还真当天上给你掉馅饼了啊?你要是再——”

    看来是帮那老厨子出头的。

    周秀秀不等他把话说完,已经不耐烦地越过他,直接舀了一碗水,走到他的锅前。

    对方做的锅包肉本来都已经到收汁阶段,这会儿他顿时慌了,伸手就来抢那碗。可不想周秀秀根本就没打算用这卑劣手段回击,她只是举起碗,大大方方地当着他的脑袋淋

    下去。

    一碗清水顺着他的头发流下来,沾湿了整张脸,很是狼狈,这人气得面目扭曲,抬起手就要打人。

    “你打啊。”周秀秀连躲都没有躲,“你敢打我,我就去派出所告你。反正

    我大把时间,咱们慢慢耗。”

    明明是一个纤弱的小女人,说起话来却是一字一顿,连眼睛都不带眨一下,这气势,让人一时之间无法反击。

    “这是干什么啊?还比不比了?”

    突然,负责人跑了过来,张罗着秩序。刚才发生的一切,他们都看见了,但周秀秀不光是没背景,在场的甚至没一个人认得她的,便没人为她撑腰,只是秉持着息事宁人的态度,让她不要计较。

    那人到底没讨着便宜,气愤地瞪着周秀秀,还要说什么,却闻到一股焦味。

    “你的锅包肉糊啦!”

    这一声提醒,立马让他回过神,赶紧从锅里盛肉,急得不行。

    偷鸡不成蚀把米,这架势让大家都笑起来,气氛骤然变得轻松。

    可不是轻松吗?明明有六个参赛选手,可一时之间,竞争对手就少了两个,胜算就大了呀!

    大家心里头都有自己的主意,逐渐放慢了动作,脸上露出了笑意。

    可不想,就当所有人都以为周秀秀只能灰溜溜地带着她那加了白糖的八宝饭被人笑话时,她却突然换了个方式。

    她将之前已经准备好的咸香酱汁通通摆在一边,用最快的速度寻找花生碎和芝麻粉,最后又找了几颗红枣蒸熟。

    甜味八宝饭在后世可能没人吃,齁甜的味道大家避之不及,可现在是七十年代,白糖最稀罕的时候,将这主食做成甜口的,倒也不至于没得救。

    周秀秀另辟蹊径,将蒸熟的糯米捣烂,甜滋滋的白糖融入进香喷喷的糯米中,而后加上红枣、葡萄干等调料。干果是她临时找的,这国营大饭店就是好,后厨的材料应有尽有,等到所有的配料都塞进了糯米饭里,她压严实,又开始下锅蒸。

    见她这一顿操作,大家都只是冷眼看着,本想奚落几句,但不一会儿工夫,一阵浓郁的香气袭来。

    ……

    小年和小碗今天在托儿所待的时间特别长。

    杨小丫戳了戳小碗的胳膊:“小碗,你妈妈今天上哪儿去啦?我爸爸是去开会了,她又不开会,怎么还不来接你呀!”

    小碗双手拖着下巴,最近营养好,身上的肉肉蹭蹭长,就连手背上都长出了几个小窝窝。

    “我妈妈去参加比赛了,要当

    做饭最好吃的大厨子!”小碗一本正经地说着,奶声奶气,但眉头却耷拉下去。

    也不知道妈妈成功了没有。

    早上来托儿所的时候,她都听见园长奶奶让妈妈放宽心,那比赛可不是这么容易就能比赢的。

    如果妈妈输了怎么办?一定会很难过的!

    小碗一脸担忧,没精打采的样子。

    小年看了看心事重重的妹妹,也支着下巴,望向远方。

    妈妈怎么还没来呢?

    然而就在这时,一道身影渐行渐近。

    看见周秀秀回来了,两个小团子立马蹦得跟小弹簧似的。

    他们飞奔到周秀秀的身边,小嘴巴一张,问个不停。

    小朋友们的声音又甜又软糯,那争先恐后的样子,让周秀秀的眼底漫起一片笑意。

    她揉揉他们的小脑袋瓜子:“一个个来,你们究竟想问什么?”

    小碗立马脆声声地问道:“妈妈,你比赛拿了第一名吗?”

    真没想到两个小家伙居然这么关心她。

    小孩子就像是一张白纸,得到的就是自己描绘下的样子。

    周秀秀不希

    望小年和小碗有太重的得失心,笑着蹲下来:“比赛能不能拿第一不是最重要的,重要的是有没有尽自己的努力。只要问心无愧,那就不用太在意结果呀。”

    小年和小碗煞有介事地点点头,像是听明白了。

    周秀秀笑着抱紧他们:“不过妈妈要换工作了,等到时候我去了市里,我们家小年和小碗就不在这个托儿所了。咱们跟爸爸一起,去另外找一个托儿所,小年和小碗自己来选,好不好?”

    作者有话要说:差不多要完结了,下周吧。

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