第四章：琉璃羹
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秋天的太阳素有秋老虎的威名。
装了藕粉的屉布挂着晒了不到一个时辰，就已经呈干裂状，吊干了水分。
周云解下屉布，拿出里面已经晒干结成硬块的藕粉，藕粉白润，不过还不能食用。
周云又用刀把藕粉削成片，铺在屉布上放在院中继续晾晒，藕粉片薄如蝉翼在阳光光线的照耀下折射出莹润感。
赶在晚饭前，藕粉已经彻底晒干，周云最后用擀面杖擀成细粉，在过筛一边，终于得到细腻白净的藕粉。
一百多斤的莲藕，得到了两小罐的藕粉。
周云重重吐了口气，藕粉真的很费人！不过还是希望她的计划能成功。
周老根三人赶在最后一丝晚霞消失前到了家，周百里和周千里浑身脏兮兮的，眼里没一点精神。
周千里看见周云立马揽着周云瘦弱的小肩膀，眼里噙满泪水“妹儿啊，哥苦啊！爹和爷爷他们更苦！”
周云欣慰的拍掉周千里肩膀上的尘土，语重心长道“二哥，你长大了。”
“等着我解救你吧。”
周千里：？
周云洗了块湿毛巾递给周老根，乖巧笑道“爷，你擦擦脸。”
周老根接过毛巾抹了把脸，疲惫的脸上挤出个笑来“云儿懂事了。”
看来老大这次出事，倒是让家里几个娃都长大了不少，千里那个整日只知道招猫逗狗打架的小混蛋，都能跟着他坚持一天没怨言了。
周老根心里很是欣慰，正想着面前突然多出一只碗，碗里不知道是什么东西看着晶莹透亮，上面还撒了些红红的颗粒，喜人极了。
他乖巧的孙女一脸笑意的将碗放到他手里“爷，快尝尝我做的琉璃羹！”
琉璃羹？什么奇奇怪怪的，云儿丫头打小没进过厨房的做出来的东西能吃？
看周云一脸期待的看着他，周老根摇头，罢了，尝尝。
嗯？
丝丝香甜顺着舌尖传来，细腻软糯的羹轻易划过喉咙，细碎的红果子在牙间爆开，带着酸甜。
周老根感觉一天的疲惫一点点消散，惊喜的看向孙女“这是什么？味道很好啊，吃完感觉身上都有劲了。”
周云会心一笑，这藕粉羹里她加了一点点糖和红果，使得口味酸甜。
糖能够快速填充人体因长时间未进食的血糖低，藕粉也是碳水的一种，同样可以快速补充能量，像她爷爷这样累了一天的人，吃完很容易就会有一种精气神回来了的感觉。
周百里和周千里连着小万里在周老根品味的时候，就唰唰吃完了，连勺子都没放过，正哈巴狗一样盯着周老根。
周老根顶着三个孙子火辣辣的目光，囫囵吞枣一样三下五除二吃完了一碗藕粉。
三个里眼神渐渐暗淡，失望极了。
周云接过周老根手里的碗勺，像是不经意间问一句：
“爷，你觉得我们卖这个琉璃羹如何？”
“嗯？”
卖这个？
周老根看着孙女稚嫩的小脸，认真思考可行性有多少。
“这个要多少本钱？”
周云一看有戏，坐下来和周老根分析“爷，这个不要什么本钱，琉璃羹其实就是用村后池塘的莲藕做的，那池塘里的莲藕也没什么人要，烂在水里可惜了，咱们去挖来正好。”
“就是有些费人费力气罢了，不过我看大哥二哥包包都扛了，想来也不会觉得擦莲藕累人了。”
“如今爹受了重伤，短时间是不能下地了，要吃药补身体，腿上的药也不能停，这个小生意要是能做成，那咱们最起码有能力买药不是？说不定咱们攒够了钱还能去京城给爹看腿！”
卖藕粉当然不能就够上京城，这只是周云的第一步罢了。
周老根满眼诧异的看着小嘴巴说得头头是道的孙女，云儿这丫头什么时候这么能个了？说得他脑袋懵懵的，想来想去，还是觉得自己这大孙女的话一点错没有！
“爹，我看好云儿！就让她试试吧！”
不等周老根发表意见，堂屋边里屋，周六斤就先开口了，那声音高的好像生怕周老根听不见一样。
周老根被吓了一跳，不过也板正脸顺势应了下来“那就试试吧，百里千里都帮忙，咱们今晚就去挖藕回来。”
周云欣喜，调皮的朝两个哥哥眨眨眼，看她不食言，说解救就解救他们哦！
周百里周千里相视对看，眼神都落在对方双臂上，双双扯出一个苦笑。
周六斤放下干净锃亮的瓷碗，舔掉嘴角残余的藕粉羹，嘿嘿笑了笑。
这么好吃的东西，他女儿一定可以成功的！
为了他，闺女儿子都长大了啊……
既然决定了要试试，周老根也不拖拉，吃完晚饭，就领着一家子浩浩荡荡去挖藕，也就小万里太小所以安排他在家陪着周六斤。
周老根带着两个孙子下水挖藕，老刘氏在岸上把莲藕装到背篓里，姚氏负责背回家，周云跟着姚氏也背一背篓藕回家后就在家开始处理莲藕，姚氏则回去继续。
一直忙了差不多两个多小时，运回家有几百斤的莲藕，周老根姚氏等人才回家，周老根还想连夜把莲藕收拾出来，被周云拦住了。
“爷，你和大哥二哥他们累了一天，今天晚上不能再熬了，何况这做藕粉需要咱们家这种的大水缸来沉淀，咱们家这一个不够，就是今晚做出来了也没地方放啊！”
周老根点头“是我着急了，那咱们明天去你二叔家、三爷家借来大水缸在做。”
“嗯，爷，这样，明儿你和大哥他们借了水缸在家擦藕，我就先和我娘拿着我今天做好的藕粉去县里卖卖，看看情况怎么样。”
“也行，看有没有人买，也省得咱们弄出来卖不掉。”
“卖不掉咱们自己吃呗！”周千里小声嘟囔。
周百里也跟着点头。
周老根一人给了一个脑嘣儿。
两个小兔崽子就想着吃！
忙了一天，终于歇下。
老刘氏碰了碰身边的周老根，小声说道：“当家的，你说咱们云儿以前也没摸过厨房，怎地就突然开窍了似的，那藕粉做的像模像样的，还有早上给老大熬的粥。”
说着老刘氏舔了舔嘴唇，像是回味一样，接着道：“你是没吃到，那普普通通的蛋花粥，到云丫头手里比县里大酒楼飘出的味儿还香咧。”
黑夜里，周老根瞥了老刘氏一眼，浑浊的眼里闪着精光。
“你是说？”
老刘氏看自家老头子懂了的样子，点了点。
两人一起开口。
“返祖！”
“精怪！”
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装了藕粉的屉布挂着晒了不到一个时辰，就已经呈干裂状，吊干了水分。
周云解下屉布，拿出里面已经晒干结成硬块的藕粉，藕粉白润，不过还不能食用。
周云又用刀把藕粉削成片，铺在屉布上放在院中继续晾晒，藕粉片薄如蝉翼在阳光光线的照耀下折射出莹润感。
赶在晚饭前，藕粉已经彻底晒干，周云最后用擀面杖擀成细粉，在过筛一边，终于得到细腻白净的藕粉。
一百多斤的莲藕，得到了两小罐的藕粉。
周云重重吐了口气，藕粉真的很费人！不过还是希望她的计划能成功。
周老根三人赶在最后一丝晚霞消失前到了家，周百里和周千里浑身脏兮兮的，眼里没一点精神。
周千里看见周云立马揽着周云瘦弱的小肩膀，眼里噙满泪水“妹儿啊，哥苦啊！爹和爷爷他们更苦！”
周云欣慰的拍掉周千里肩膀上的尘土，语重心长道“二哥，你长大了。”
“等着我解救你吧。”
周千里：？
周云洗了块湿毛巾递给周老根，乖巧笑道“爷，你擦擦脸。”
周老根接过毛巾抹了把脸，疲惫的脸上挤出个笑来“云儿懂事了。”
看来老大这次出事，倒是让家里几个娃都长大了不少，千里那个整日只知道招猫逗狗打架的小混蛋，都能跟着他坚持一天没怨言了。
周老根心里很是欣慰，正想着面前突然多出一只碗，碗里不知道是什么东西看着晶莹透亮，上面还撒了些红红的颗粒，喜人极了。
他乖巧的孙女一脸笑意的将碗放到他手里“爷，快尝尝我做的琉璃羹！”
琉璃羹？什么奇奇怪怪的，云儿丫头打小没进过厨房的做出来的东西能吃？
看周云一脸期待的看着他，周老根摇头，罢了，尝尝。
嗯？
丝丝香甜顺着舌尖传来，细腻软糯的羹轻易划过喉咙，细碎的红果子在牙间爆开，带着酸甜。
周老根感觉一天的疲惫一点点消散，惊喜的看向孙女“这是什么？味道很好啊，吃完感觉身上都有劲了。”
周云会心一笑，这藕粉羹里她加了一点点糖和红果，使得口味酸甜。
糖能够快速填充人体因长时间未进食的血糖低，藕粉也是碳水的一种，同样可以快速补充能量，像她爷爷这样累了一天的人，吃完很容易就会有一种精气神回来了的感觉。
周百里和周千里连着小万里在周老根品味的时候，就唰唰吃完了，连勺子都没放过，正哈巴狗一样盯着周老根。
周老根顶着三个孙子火辣辣的目光，囫囵吞枣一样三下五除二吃完了一碗藕粉。
三个里眼神渐渐暗淡，失望极了。
周云接过周老根手里的碗勺，像是不经意间问一句：
“爷，你觉得我们卖这个琉璃羹如何？”
“嗯？”
卖这个？
周老根看着孙女稚嫩的小脸，认真思考可行性有多少。
“这个要多少本钱？”
周云一看有戏，坐下来和周老根分析“爷，这个不要什么本钱，琉璃羹其实就是用村后池塘的莲藕做的，那池塘里的莲藕也没什么人要，烂在水里可惜了，咱们去挖来正好。”
“就是有些费人费力气罢了，不过我看大哥二哥包包都扛了，想来也不会觉得擦莲藕累人了。”
“如今爹受了重伤，短时间是不能下地了，要吃药补身体，腿上的药也不能停，这个小生意要是能做成，那咱们最起码有能力买药不是？说不定咱们攒够了钱还能去京城给爹看腿！”
卖藕粉当然不能就够上京城，这只是周云的第一步罢了。
周老根满眼诧异的看着小嘴巴说得头头是道的孙女，云儿这丫头什么时候这么能个了？说得他脑袋懵懵的，想来想去，还是觉得自己这大孙女的话一点错没有！
“爹，我看好云儿！就让她试试吧！”
不等周老根发表意见，堂屋边里屋，周六斤就先开口了，那声音高的好像生怕周老根听不见一样。
周老根被吓了一跳，不过也板正脸顺势应了下来“那就试试吧，百里千里都帮忙，咱们今晚就去挖藕回来。”
周云欣喜，调皮的朝两个哥哥眨眨眼，看她不食言，说解救就解救他们哦！
周百里周千里相视对看，眼神都落在对方双臂上，双双扯出一个苦笑。
周六斤放下干净锃亮的瓷碗，舔掉嘴角残余的藕粉羹，嘿嘿笑了笑。
这么好吃的东西，他女儿一定可以成功的！
为了他，闺女儿子都长大了啊……
既然决定了要试试，周老根也不拖拉，吃完晚饭，就领着一家子浩浩荡荡去挖藕，也就小万里太小所以安排他在家陪着周六斤。
周老根带着两个孙子下水挖藕，老刘氏在岸上把莲藕装到背篓里，姚氏负责背回家，周云跟着姚氏也背一背篓藕回家后就在家开始处理莲藕，姚氏则回去继续。
一直忙了差不多两个多小时，运回家有几百斤的莲藕，周老根姚氏等人才回家，周老根还想连夜把莲藕收拾出来，被周云拦住了。
“爷，你和大哥二哥他们累了一天，今天晚上不能再熬了，何况这做藕粉需要咱们家这种的大水缸来沉淀，咱们家这一个不够，就是今晚做出来了也没地方放啊！”
周老根点头“是我着急了，那咱们明天去你二叔家、三爷家借来大水缸在做。”
“嗯，爷，这样，明儿你和大哥他们借了水缸在家擦藕，我就先和我娘拿着我今天做好的藕粉去县里卖卖，看看情况怎么样。”
“也行，看有没有人买，也省得咱们弄出来卖不掉。”
“卖不掉咱们自己吃呗！”周千里小声嘟囔。
周百里也跟着点头。
周老根一人给了一个脑嘣儿。
两个小兔崽子就想着吃！
忙了一天，终于歇下。
老刘氏碰了碰身边的周老根，小声说道：“当家的，你说咱们云儿以前也没摸过厨房，怎地就突然开窍了似的，那藕粉做的像模像样的，还有早上给老大熬的粥。”
说着老刘氏舔了舔嘴唇，像是回味一样，接着道：“你是没吃到，那普普通通的蛋花粥，到云丫头手里比县里大酒楼飘出的味儿还香咧。”
黑夜里，周老根瞥了老刘氏一眼，浑浊的眼里闪着精光。
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