第二百三十九章：开分店
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和顾砚见面的事沈夏并没有告诉周氏，沈秋也不知道该怎么开口，干脆便也没说。
这件事就好像她平静生活中的一个小插曲，过去之后，沈秋也就没一直惦记了。
但是顾砚那边，自从见过沈秋一次之后，心里忽然就踏实了很多，不再像之前整颗心一直仿佛飘在空中一样。
不过虽然得了沈秋的同意，但顾砚也没就此每天去找沈秋。
相反，因为这个“两年之约”，他倒是比起之前更加忙碌起来。
每天忙着公事连家都不怎么回了。
永平侯见了倒是十分满意。
毕竟是自己亲儿子，即便平时看起来父子关系不算亲近，但永平侯心里也是在乎儿子的状态的。
前段时间虽然顾砚表现的平静，可到底与从前清心寡欲时不同，永平侯也能察觉出来，可因为这份不同于他有关，所以永平侯也不无法主动找他开解，只能等儿子自己想明白。
好在这中间没用太久，顾砚就恢复正常了。
永平侯不知道背后发生的事，只当他是想明白了，心里踏实以后，也就不再怎么关注这个儿子了，继续忙碌自己的事。
沈秋那边的生活一如既往的忙碌。
最近冷饮店生意火爆，火锅店那边虽说到了淡季，可也并不是没生意了。
所以沈秋还是得两头顾。
又加上家里饭馆最近生意特别好，每天都是客满的状态。
沈秋在忙碌之中便又琢磨着，要不要开个分店，将生意再扩大一些。
她找到周氏商量这事儿。
周氏听完立马陷入了沉思。
这段时间因为沈秋忙着另外两边店里的事，现在沈家饭馆这边已经基本全由周氏和沈夏他们接手了。
最开始自然还是有些忙乱的，可沈秋也有意锻炼家人的能力，想着凡事不能总靠她一个人。
所以在刻意放手了一段时间后，周氏他们倒是真被锻炼出来了一些。
如今许多事情基本不用沈秋打理，也能安排的井井有条了。
所以在沈秋提出想开分店以后，周氏第一反应不是不行，而是想着，分店要不要开大一点，以及这附近还有什么好位置可以用来开店的。
“可以是可以，不过最近店里太忙，开分店的话，需要另外去看店面，怕是抽不出来人手。”
饭馆的柜台是每日过账的地方，得安排自家人看着，如今已经由沈夏全盘接手了。
后厨那边也离不开人，周氏总不放心，得自己亲自盯着菜品的质量。
毕竟开饭馆，菜的味道如何，是很重要的。
虽说后厨现在几个大厨已经可以独自掌勺了，但周氏就怕万一哪天出什么纰漏，所以很多事情都是尽量亲力亲为的去操办。
至于沈二郎，如今已经不是单纯在店里帮忙上菜跑堂了。
跑堂的事情已经交给了店里的两个伙计去忙活，至于他，除了每天盯着两个伙计干活儿以外，还得负责联系店里跟外面沟通的一切事宜。
比如每日定菜定柴火，还有厨房剩余的菜品如何处理，等等一系列事情。
而看店面这种事，自然不可能随便找个人去做。
沈秋在开口之前其实也想到了，一听周氏这么说，便立马道：“交给我就行了，你们忙你们的。”
周氏有些犹豫的看着她：“可是你那边两个店都那么忙了，能顾得过来么？”
沈秋摆摆手：“这有什么顾不过来的，那两边只需要我偶尔看照一下就行，也不用天天守着，再说看店面这事儿也不是一天两天就能办成的，而且分店的开张也需要提前筹备很多东西，我只要每天抽点儿时间出去看看跑一跑就行了，不耽误什么。”
再说这店她也不是一个人开的，还有苏沐然呢。
实在忙不过来的话，她就是叫苏沐然帮忙先顶两天，也是肯定没有问题的。
沈秋看起来没有半点儿为难的样子。
周氏见状也就放心了。
想了想，还是对开分店这事儿满怀期待，于是思索半晌后，也不纠结了，干脆将事儿交给沈秋。
“那你就得辛苦一阵子了，看你这段时间累得，都有些瘦了，等着，娘给你做好吃的去，咱们好好儿补补。”
周氏摸了摸沈秋的脸蛋，满是心疼。
说着便直接起身往厨房走，要给沈秋做好吃的补身子。
沈秋也没拦着她，笑呵呵的应下，还顺便撒娇：“那我想吃鱼，娘，你给我做鱼吧。”
沈秋抱着周氏的胳膊晃了晃，脚下不停的随着她一起往厨房走。
沈家如今不怎么缺钱，周氏对家人也大方，因此时不时买两条鱼改善一下口味也是经常的事儿。
再加上自家就是开饭馆的，就算短了什么也不能短了吃。
因此沈秋这话一出，周氏半点儿不犹豫，直接笑着拍了拍她的手应道：“好好好，那今儿个咱们就吃鱼，娘再给你们炖个鸡吃。”
周氏大手笔的应承下。
沈秋立马开心的抱着她手臂晃了晃，俏声道：“娘你真好~”
周氏抬手在她鼻尖上点了下，语气宠溺的说了句：“你呀……”
跟着进了厨房，立刻动作麻利的忙活起来，开始整顿晚饭。
等到晚饭做好了，一家人上桌吃饭，沈秋便又将要开分店的事跟沈夏和沈二郎说了一下。
沈夏和沈二郎下意识先看向周氏，询问她的意思。
沈家如今明显就是周氏当家做主了。
沈秋看到两人这反应，一下没忍住抿唇笑起来。
周氏也没好气的瞪了两人一眼，然后笑着道：“都看我做什么，开分店又不是我一个人能办了的事儿，不也得看你们的意见么。”
沈夏闻言立马举手：“我没意见！”
她呵呵笑了两声：“我觉得挺好的，咱家饭馆现在生意这么红火，每天客人多的都坐不下了，而且之前就有人说过，想吃口咱家的饭还得大老远的跑过来，若是咱们开了分店的话，那有些离得远的客人就能选择最近的地方吃饭了，而且很多来了排不上号的客人也可以选择去另一家吃，也省的大家吃不上饭不高兴了。”
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这件事就好像她平静生活中的一个小插曲，过去之后，沈秋也就没一直惦记了。
但是顾砚那边，自从见过沈秋一次之后，心里忽然就踏实了很多，不再像之前整颗心一直仿佛飘在空中一样。
不过虽然得了沈秋的同意，但顾砚也没就此每天去找沈秋。
相反，因为这个“两年之约”，他倒是比起之前更加忙碌起来。
每天忙着公事连家都不怎么回了。
永平侯见了倒是十分满意。
毕竟是自己亲儿子，即便平时看起来父子关系不算亲近，但永平侯心里也是在乎儿子的状态的。
前段时间虽然顾砚表现的平静，可到底与从前清心寡欲时不同，永平侯也能察觉出来，可因为这份不同于他有关，所以永平侯也不无法主动找他开解，只能等儿子自己想明白。
好在这中间没用太久，顾砚就恢复正常了。
永平侯不知道背后发生的事，只当他是想明白了，心里踏实以后，也就不再怎么关注这个儿子了，继续忙碌自己的事。
沈秋那边的生活一如既往的忙碌。
最近冷饮店生意火爆，火锅店那边虽说到了淡季，可也并不是没生意了。
所以沈秋还是得两头顾。
又加上家里饭馆最近生意特别好，每天都是客满的状态。
沈秋在忙碌之中便又琢磨着，要不要开个分店，将生意再扩大一些。
她找到周氏商量这事儿。
周氏听完立马陷入了沉思。
这段时间因为沈秋忙着另外两边店里的事，现在沈家饭馆这边已经基本全由周氏和沈夏他们接手了。
最开始自然还是有些忙乱的，可沈秋也有意锻炼家人的能力，想着凡事不能总靠她一个人。
所以在刻意放手了一段时间后，周氏他们倒是真被锻炼出来了一些。
如今许多事情基本不用沈秋打理，也能安排的井井有条了。
所以在沈秋提出想开分店以后，周氏第一反应不是不行，而是想着，分店要不要开大一点，以及这附近还有什么好位置可以用来开店的。
“可以是可以，不过最近店里太忙，开分店的话，需要另外去看店面，怕是抽不出来人手。”
饭馆的柜台是每日过账的地方，得安排自家人看着，如今已经由沈夏全盘接手了。
后厨那边也离不开人，周氏总不放心，得自己亲自盯着菜品的质量。
毕竟开饭馆，菜的味道如何，是很重要的。
虽说后厨现在几个大厨已经可以独自掌勺了，但周氏就怕万一哪天出什么纰漏，所以很多事情都是尽量亲力亲为的去操办。
至于沈二郎，如今已经不是单纯在店里帮忙上菜跑堂了。
跑堂的事情已经交给了店里的两个伙计去忙活，至于他，除了每天盯着两个伙计干活儿以外，还得负责联系店里跟外面沟通的一切事宜。
比如每日定菜定柴火，还有厨房剩余的菜品如何处理，等等一系列事情。
而看店面这种事，自然不可能随便找个人去做。
沈秋在开口之前其实也想到了，一听周氏这么说，便立马道：“交给我就行了，你们忙你们的。”
周氏有些犹豫的看着她：“可是你那边两个店都那么忙了，能顾得过来么？”
沈秋摆摆手：“这有什么顾不过来的，那两边只需要我偶尔看照一下就行，也不用天天守着，再说看店面这事儿也不是一天两天就能办成的，而且分店的开张也需要提前筹备很多东西，我只要每天抽点儿时间出去看看跑一跑就行了，不耽误什么。”
再说这店她也不是一个人开的，还有苏沐然呢。
实在忙不过来的话，她就是叫苏沐然帮忙先顶两天，也是肯定没有问题的。
沈秋看起来没有半点儿为难的样子。
周氏见状也就放心了。
想了想，还是对开分店这事儿满怀期待，于是思索半晌后，也不纠结了，干脆将事儿交给沈秋。
“那你就得辛苦一阵子了，看你这段时间累得，都有些瘦了，等着，娘给你做好吃的去，咱们好好儿补补。”
周氏摸了摸沈秋的脸蛋，满是心疼。
说着便直接起身往厨房走，要给沈秋做好吃的补身子。
沈秋也没拦着她，笑呵呵的应下，还顺便撒娇：“那我想吃鱼，娘，你给我做鱼吧。”
沈秋抱着周氏的胳膊晃了晃，脚下不停的随着她一起往厨房走。
沈家如今不怎么缺钱，周氏对家人也大方，因此时不时买两条鱼改善一下口味也是经常的事儿。
再加上自家就是开饭馆的，就算短了什么也不能短了吃。
因此沈秋这话一出，周氏半点儿不犹豫，直接笑着拍了拍她的手应道：“好好好，那今儿个咱们就吃鱼，娘再给你们炖个鸡吃。”
周氏大手笔的应承下。
沈秋立马开心的抱着她手臂晃了晃，俏声道：“娘你真好~”
周氏抬手在她鼻尖上点了下，语气宠溺的说了句：“你呀……”
跟着进了厨房，立刻动作麻利的忙活起来，开始整顿晚饭。
等到晚饭做好了，一家人上桌吃饭，沈秋便又将要开分店的事跟沈夏和沈二郎说了一下。
沈夏和沈二郎下意识先看向周氏，询问她的意思。
沈家如今明显就是周氏当家做主了。
沈秋看到两人这反应，一下没忍住抿唇笑起来。
周氏也没好气的瞪了两人一眼，然后笑着道：“都看我做什么，开分店又不是我一个人能办了的事儿，不也得看你们的意见么。”
沈夏闻言立马举手：“我没意见！”
她呵呵笑了两声：“我觉得挺好的，咱家饭馆现在生意这么红火，每天客人多的都坐不下了，而且之前就有人说过，想吃口咱家的饭还得大老远的跑过来，若是咱们开了分店的话，那有些离得远的客人就能选择最近的地方吃饭了，而且很多来了排不上号的客人也可以选择去另一家吃，也省的大家吃不上饭不高兴了。”
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