第二十八章 小米厨房
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上完菜,灵筠站在柜台后面观察着大家就餐,也很好奇美国公司的聚餐是怎样一番景象,是否觥筹交错、热闹非凡。然而,这些客人只是偶尔与身旁的人碰杯,轻声细语地交谈,极符合他们会计师的身份。大约8点,客人陆续离开,只剩角落那桌零散有几人在聊天。灵筠有注意到,这桌有个约摸四十岁的男人,不像其他人的businesscasual,身着一件脏兮兮的蓝色T恤衫和过膝短裤,他这身打扮不像是会计师,而更像来餐厅修水管的工人。如果不是其他人陆续离开,灵筠也不会注意到今晚有这一号人。他满脸通红,端着酒杯凑到了那位穿黑色连衣裙的中国姑娘身边,主动为她斟上满满一杯红酒。姑娘下意识地往里面挪了一下,有意与他保持距离,然而姑娘挪一寸,他便挪一寸。这个男人微醺,满脸通红,端起自己的酒杯与姑娘碰杯,姑娘不理会,他便一饮而尽。姑娘眼神求助坐在同桌的同事,对方也眼光躲闪当作没有看见。她说今天晚了,要早点回住所,这个衣着邋遢的老男人干脆将手臂搭在了椅背上,将她娇小的身躯锁在椅子上不得动弹。
灵筠在柜台后,又急又气,甚至觉得一阵恶心,老人讽刺嫁错郎的女人都是“鲜花插在牛粪上”,而这种猥琐男就是“牛粪粘在鲜花上”。她终于鼓起勇气走到猥琐男身边,装作在收拾残羹剩饭,顺手将一杯可乐推倒,准确泼到了男人裤腿上。他条件发射地站起来,对灵筠怒吼道:“你怎么回事!”
灵筠只得装作不小心为之,赔礼道歉说:“不好意思先生,我给您拿纸巾。”
就在灵筠故意制造事端的间隙,女孩赶紧站起身,拿起包匆忙地离开了餐厅。老男人擦干脏兮兮的裤子,发现身旁的猎物已经消失了,更为气恼,让灵筠赔他干洗的钱,还骂骂咧咧说这是个什么狗屁餐厅。灵筠自知理亏,正欲答应给些赔偿。吴所谓听到餐厅的吵闹声,便赶紧出来应援,他老练的给对方赔礼道歉,也看出对方不拿点补偿是不会善罢甘休,便抓了几只海蟹送给此人,对方这才闷闷不乐地离开餐厅。灵筠心中感激吴所谓帮自己解困,却也未多解释刚才发生“事故”的缘由。
等客人都离开,吴爸爸端出几个菜犒劳今天的小帮手们。
9点吃饭,对于做餐饮的人来说是再自然不过,但是过了7点饭点,米多多和简灵筠两人已饿得两眼冒金星,此时谁给碗普通的白米饭,怕也能吃的香甜。吴阿姨看出两个女孩都是一顿不吃饿的慌的主,赶紧先动筷子说“来来来,大家都开动吧。”
“叔叔,您在国内应该不是一般的厨师吧。”米多多全然忘记这是在男朋友父母面前应更淑女,大快朵颐,鼓着腮帮子,啧啧称赞各式菜品。
吴叔叔听此话眼睛一闪。
“怎么个说法?”吴所谓做出洗耳恭听状。
“今天给老外们上的菜品虽多是适合美国人口味快手川菜,却也有几样和别家餐厅不同。您看,我面前的看似只是一盘大白菜,但叔叔用来打底的却是猪肉、鸡肉高汤熬制的,是国宴级别的菜品‘开水白菜’,这普通的白菜入口清鲜淡雅,与高汤完美融合在一起。”
“小样,你可以啊。”吴所谓忍不住称赞道。
“呐,再看这道拔丝红薯,实际来源是鲁菜的‘拔丝山药’。别小瞧这菜,要火候适中才能炒出糖浆,这道菜见水平的地方就在于拔丝的手艺,这红薯上拔丝的长度,就知道叔叔不是一般的厨师了。”
老吴听着小姑娘说这番话,似遇到知己似的兴奋不已,也不顾长辈形象,端起自己的酒杯与她对饮了一杯。吴所谓看到此景,只觉米多多嫁入吴家指日可待了。
一旁的李静看到儿子脸上喜气洋洋的神态,便猜到这个“旺夫相”的小姑娘是他儿子的女朋友。她和蔼地看着多多说:“叔叔二十年年前,确实是‘沁园’的主厨,擅长三大菜系,当年我们东南沿海的社会名流,很多也预约品尝过叔叔做的‘佛跳墙’。”
“哎呀!”小米激动地站起了身,竟喝掉杯中剩下的饮料,直接将白酒倒入杯中,举起酒杯对老吴说:“叔叔,‘沁园’可是百年老字号,最出名就是佛跳墙,您可是国宝级的厨师呀。”
老吴看着小姑娘眼中闪着发自肺腑的、崇拜的目光,拿着酒杯的手还在颤抖,突然有种“久逢知己”的感觉。这么多年在美国这家餐厅蛰伏,有谁会知道他曾经在国内的辉煌,又有谁知道他为迎合美国大众口味,改造菜品时的痛苦。碰杯后,两人都直接将杯中酒干了。
坐在一旁的灵筠和吴所谓此时傻傻看着二人,感觉小米就差跪地拜师了。
李静则心想:“这小姑娘,个头小,做派如此豪爽。虽不知儿子这对象将来会处多久,但万一当了我儿媳妇也说不准,趁此机会,我来摸摸她的底细。”
“小米呀,我看你品菜的功力,是不是家里也是做餐饮行业的?”李静笑眯眯地问道。
“是,家里在当地开饭馆的。”米多多乖巧地答道。
“这么巧,那咱还真是同行呢。是哪家饭馆呢,看阿姨听说过没有。”
“叫……”米多多突然结巴了,“您可能没听过呢,叫‘小米厨房’,我们当地的小饭馆啦。”
“阿姨叔叔这么多年没回国,孤陋寡闻了,以后等退休了说不定有几乎去你家餐厅寻味。”
“到时我一定在家门口迎接。”米多多笑着说。
等孩子们离开后,李静开始搜索国内年轻人时下用的最多的美食APP,当地所有的餐厅,甚至是苍蝇小馆,也能在这个APP上搜索到。在输入“小米厨房”四个字后,她发现根本就没有米多多所述的“小米厨房”。
“老吴,你说当时我问小米家里餐厅名字,她眼神有些躲闪,是不是对我们有所隐瞒啊。”
“李静,我看你是闲的慌吧。人家还不是你媳妇呢,就开始问东问西,还到处打听别人家里做什么的。我看人家小姑娘大方、利落、豪爽,不是个藏事的人。”
“你别看人家吹捧了你两句,就真当自己上天了。我这不是想多了解儿子女朋友。罢了,跟你简直是对牛弹琴。”她气鼓鼓地准备锁屏,却不小心按了一下搜索引擎,这时发现自己最后一次输入时少了“小”字,一条结果赫然出现在APP界面上——“米家厨房”。
她心里咯噔一下,“米家厨房”,这四个字怎么看着这么熟悉。片刻后,回想起在中部读书的侄女曾经和自己视频说,近几年一些餐饮企业在探索中餐标准化的路,就像肯德基麦当来一样,让上班族们能吃到快捷、卫生的中餐。除了店面已铺满全国“功夫王”,中部还有行业新贵“米家厨房”,做标准化快餐,并且更注重中餐的口味和食材的健康。除此之外“米家厨房”旗下还有供应自家货源的食品加工厂,时下为进一步扩张在市场上寻求资本的注入。
此时,李静睡意全然消散,旁边的老吴已鼾声四起。“真是个猪。”李静朝着老公碎了一嘴。
不枉她对国内的发展变化一直保持关注,她迅速在网上找到了“米家厨房”的控股公司名称,在股东里赫然看到了“米多多”三个字,好家伙这个“米多多”拥有“米家饮食餐饮有限公司”49%的股份,其余的百分之51%控制在“米大强”的手中,其他还有几家关联公司,分别做调料和食品加工,股东成员则更为复杂。李静心想:“如果这‘米多多’真是我今天见到的米多多,那我们家岂不是高攀人家了,哎,我这傻儿子估计至今还以为人家只是个开小饭馆的。”
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灵筠在柜台后,又急又气,甚至觉得一阵恶心,老人讽刺嫁错郎的女人都是“鲜花插在牛粪上”,而这种猥琐男就是“牛粪粘在鲜花上”。她终于鼓起勇气走到猥琐男身边,装作在收拾残羹剩饭,顺手将一杯可乐推倒,准确泼到了男人裤腿上。他条件发射地站起来,对灵筠怒吼道:“你怎么回事!”
灵筠只得装作不小心为之,赔礼道歉说:“不好意思先生,我给您拿纸巾。”
就在灵筠故意制造事端的间隙,女孩赶紧站起身,拿起包匆忙地离开了餐厅。老男人擦干脏兮兮的裤子,发现身旁的猎物已经消失了,更为气恼,让灵筠赔他干洗的钱,还骂骂咧咧说这是个什么狗屁餐厅。灵筠自知理亏,正欲答应给些赔偿。吴所谓听到餐厅的吵闹声,便赶紧出来应援,他老练的给对方赔礼道歉,也看出对方不拿点补偿是不会善罢甘休,便抓了几只海蟹送给此人,对方这才闷闷不乐地离开餐厅。灵筠心中感激吴所谓帮自己解困,却也未多解释刚才发生“事故”的缘由。
等客人都离开,吴爸爸端出几个菜犒劳今天的小帮手们。
9点吃饭,对于做餐饮的人来说是再自然不过,但是过了7点饭点,米多多和简灵筠两人已饿得两眼冒金星,此时谁给碗普通的白米饭,怕也能吃的香甜。吴阿姨看出两个女孩都是一顿不吃饿的慌的主,赶紧先动筷子说“来来来,大家都开动吧。”
“叔叔,您在国内应该不是一般的厨师吧。”米多多全然忘记这是在男朋友父母面前应更淑女,大快朵颐,鼓着腮帮子,啧啧称赞各式菜品。
吴叔叔听此话眼睛一闪。
“怎么个说法?”吴所谓做出洗耳恭听状。
“今天给老外们上的菜品虽多是适合美国人口味快手川菜,却也有几样和别家餐厅不同。您看,我面前的看似只是一盘大白菜,但叔叔用来打底的却是猪肉、鸡肉高汤熬制的,是国宴级别的菜品‘开水白菜’,这普通的白菜入口清鲜淡雅,与高汤完美融合在一起。”
“小样,你可以啊。”吴所谓忍不住称赞道。
“呐,再看这道拔丝红薯,实际来源是鲁菜的‘拔丝山药’。别小瞧这菜,要火候适中才能炒出糖浆,这道菜见水平的地方就在于拔丝的手艺,这红薯上拔丝的长度,就知道叔叔不是一般的厨师了。”
老吴听着小姑娘说这番话,似遇到知己似的兴奋不已,也不顾长辈形象,端起自己的酒杯与她对饮了一杯。吴所谓看到此景,只觉米多多嫁入吴家指日可待了。
一旁的李静看到儿子脸上喜气洋洋的神态,便猜到这个“旺夫相”的小姑娘是他儿子的女朋友。她和蔼地看着多多说:“叔叔二十年年前,确实是‘沁园’的主厨,擅长三大菜系,当年我们东南沿海的社会名流,很多也预约品尝过叔叔做的‘佛跳墙’。”
“哎呀!”小米激动地站起了身,竟喝掉杯中剩下的饮料,直接将白酒倒入杯中,举起酒杯对老吴说:“叔叔,‘沁园’可是百年老字号,最出名就是佛跳墙,您可是国宝级的厨师呀。”
老吴看着小姑娘眼中闪着发自肺腑的、崇拜的目光,拿着酒杯的手还在颤抖,突然有种“久逢知己”的感觉。这么多年在美国这家餐厅蛰伏,有谁会知道他曾经在国内的辉煌,又有谁知道他为迎合美国大众口味,改造菜品时的痛苦。碰杯后,两人都直接将杯中酒干了。
坐在一旁的灵筠和吴所谓此时傻傻看着二人,感觉小米就差跪地拜师了。
李静则心想:“这小姑娘,个头小,做派如此豪爽。虽不知儿子这对象将来会处多久,但万一当了我儿媳妇也说不准,趁此机会,我来摸摸她的底细。”
“小米呀,我看你品菜的功力,是不是家里也是做餐饮行业的?”李静笑眯眯地问道。
“是,家里在当地开饭馆的。”米多多乖巧地答道。
“这么巧,那咱还真是同行呢。是哪家饭馆呢,看阿姨听说过没有。”
“叫……”米多多突然结巴了,“您可能没听过呢,叫‘小米厨房’,我们当地的小饭馆啦。”
“阿姨叔叔这么多年没回国,孤陋寡闻了,以后等退休了说不定有几乎去你家餐厅寻味。”
“到时我一定在家门口迎接。”米多多笑着说。
等孩子们离开后,李静开始搜索国内年轻人时下用的最多的美食APP,当地所有的餐厅,甚至是苍蝇小馆,也能在这个APP上搜索到。在输入“小米厨房”四个字后,她发现根本就没有米多多所述的“小米厨房”。
“老吴,你说当时我问小米家里餐厅名字,她眼神有些躲闪,是不是对我们有所隐瞒啊。”
“李静,我看你是闲的慌吧。人家还不是你媳妇呢,就开始问东问西,还到处打听别人家里做什么的。我看人家小姑娘大方、利落、豪爽,不是个藏事的人。”
“你别看人家吹捧了你两句,就真当自己上天了。我这不是想多了解儿子女朋友。罢了,跟你简直是对牛弹琴。”她气鼓鼓地准备锁屏,却不小心按了一下搜索引擎,这时发现自己最后一次输入时少了“小”字,一条结果赫然出现在APP界面上——“米家厨房”。
她心里咯噔一下,“米家厨房”,这四个字怎么看着这么熟悉。片刻后,回想起在中部读书的侄女曾经和自己视频说,近几年一些餐饮企业在探索中餐标准化的路,就像肯德基麦当来一样,让上班族们能吃到快捷、卫生的中餐。除了店面已铺满全国“功夫王”,中部还有行业新贵“米家厨房”,做标准化快餐,并且更注重中餐的口味和食材的健康。除此之外“米家厨房”旗下还有供应自家货源的食品加工厂,时下为进一步扩张在市场上寻求资本的注入。
此时,李静睡意全然消散,旁边的老吴已鼾声四起。“真是个猪。”李静朝着老公碎了一嘴。
不枉她对国内的发展变化一直保持关注,她迅速在网上找到了“米家厨房”的控股公司名称,在股东里赫然看到了“米多多”三个字,好家伙这个“米多多”拥有“米家饮食餐饮有限公司”49%的股份,其余的百分之51%控制在“米大强”的手中,其他还有几家关联公司,分别做调料和食品加工,股东成员则更为复杂。李静心想:“如果这‘米多多’真是我今天见到的米多多,那我们家岂不是高攀人家了,哎,我这傻儿子估计至今还以为人家只是个开小饭馆的。”
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