第129章 过大年

    为配料的事，秦开胜和王桂云通过大儿子之口，找秦向河说几次了。

    觉得刘剑两口子虽说从开始就跟着干的，但毕竟是外人。

    何况在加工厂内调配，人多口杂，招的工人是老实本分，可人心隔肚皮，不免就有见钱眼开的。

    万一有心留意，将配方给泄露出去，肯定会造成不小损失。

    秦向河明白，爹娘是为他好。

    再者了，老一辈人观念如此，他只能应付的打个哈哈。

    十三香配方，在他看来，即便防的再严，也终有泄露的一天。

    前世，这些所谓配方，网络上随便搜一搜，就能找到一堆。

    某品牌十三香，还不是卖的风生水起，每年销售额达二十多亿。

    如今茅塘的加工厂，步入机器时代，并在宿阳另开了家门店。

    所以，以后就算配方泄露，等宿阳那边动作过后，影响也不会太大了。

    秦向河告别刘剑两口子出来，才留意到，大院门上挂着的名字——鹿白加工厂。

    呃，怪怪的，得抓紧想个名字给换了。

    之后，他连家都没回，骑车直奔了村西头。

    到爹娘那，正好赶上吃晚饭。

    趴在堂屋饭桌旁的两个小不点，听到他叫喊，齐刷刷扭过小脑袋，随后丢下碗筷，飞快跑来。

    秦向河浪子回头，还开店挣了不少钱，所以家里宽裕了些。

    加上这次一大家子全在这边过年，秦开胜夫妇早早就置办好了年货。

    往年舍不得多吃的猪肉，在秦向河建议下，干脆从邻村买了头猪回来，自己请人宰杀。

    猪下水送给杀猪的，猪肉除了留蒸包子的，剩下全抹上盐，挂院子里蜡起来。

    也是长溪的习俗，过年前后吃的，基本都是腊肉。

    至少八、九斤重的鱼，买了十多条，处理干净，同样抹盐挂起。

    另外还有十好几只鸡鸭，挨不住俩娃嘴馋，且养且吃着。

    腊月二十四，过小年。

    到二十五，就要蒸馒头、蒸包子。

    这是秦向河小时候，最期待的一天。

    从上午开始，会一直蒸到傍晚。

    那时，他每每的记吃不记打，一边咬着热腾腾包子，一边扒着锅屋门，问娘什么时候才能蒸完。

    每次问过之后，都会被敲一顿脑袋。

    是老一辈的迷信，传说这一天蒸馒头包子，只要不问，就能多蒸几锅出来。

    大宝和妞妞，明显是遗传了他的这点，边吃着萝卜豆腐粉条包子，边趴门边直嚷嚷。

    秦向河笑着在旁看戏，当以为能看到他小时抱头鼠窜的场面时，见娘出来，却只是笑呵呵轻抚两个小家伙脑袋。

    而且给俩娃讲起了“典故”。

    称几年前，哪个庄子，谁谁谁家，因为穷，到腊月二十五，家里拢共就和了两锅面。

    结果从早上一直蒸到半夜，出了十几锅馒头。

    当有人奇怪问怎么有那么多后，就再没有面蒸了。

    大宝和妞妞听了，忙用包子堵住嘴，见大林子跑来，特地给拉住小声嘀咕。

    一头雾水的大林子，听完就跑去锅屋问，被追出来刘美玲在背上一顿抽。

    腊月二十六。

    则是炒瓜子、花生，炸油果子，炸丸子。

    这时的熟瓜子花生都贵一些，平时零嘴吃点无所谓，年节期间这两样消耗最大，所以大家都买生的回去，支起锅，放熟土或石砂之类的自己炒。

    油果子，是和好死面，擀薄切成细条或三角形，再放热油里炸熟捞出，之后洒上糖，是过年时，孩子们最爱的零食。

    炸的丸子，除了当零食，还能做菜做汤。

    以往，家里都是炸萝卜素丸子。

    今年手头富裕，就炸了满满一大盆肉丸子，两个小家伙和一个大林子就守在锅台旁，吃的油嘴乎乎。

    等到腊月二十七。

    这天就把剩下的鸡鸭全宰杀了，另外磨好刀，后面用的多，按习俗就不宜再磨了。

    ……

    这几天里，除县城，秦向河还去抽空去了趟宿阳。

    他把朱彪赶回去早点过年，不用非要耗着，反正也没什么顾客来。

    促销期过后，店里生意越发惨淡了，有时半天都不见一个人。

    据朱彪说，那个宋仁站门外，狠是嘲笑了几次。

    另外，秦向河又让朱红霞和小玉，也提前三天关店回去过年。

    茅塘这边加工厂同样如此。

    除刘剑雇的一个本村五十多岁老汉，和花姐家有点远亲。

    因为是五保户，所以过年期间守着厂子同时，也就一人在厂里过节了。

    刘剑两口子，今年可能要回父母家过，从腊月开始，就让人来喊几次了。

    放假前，秦向河这个爱发红包的老板，自然也不能丢了传统。

    普通员工，每人包了一个月工资的大红包，刘剑两口子、朱红霞、大哥秦广山、朱彪，这次包了足足三百块。

    趁过年，他还宣布一个好消息。

    后面的这些管理人员，等过完年上班，工资全上涨五十块，普通员工里，泥冬三人上涨二十，余下是十块。

    此外，秦向河当然也不会忘记南宁的向鹿之家。

    他给白鹿发电报，除了说家里过年一些趣事，以及两个娃近况，还嘱咐白鹿，以老板娘身份按着他这边的，给每个员工分发奖金和涨工资。

    也因此，这封电报厚度，再次打破了记录。

    除夕。

    一大早，秦向河就带大宝和妞妞，去了趟村东头。

    就算不在自己家里过节，春联也不能少。

    这年代的农村，对传统风俗看的很重，年味也很浓。

    早上的一顿，凑合着吃。

    一吃完，秦开胜老两口子，外加上秦广山夫妇，齐上阵的为中午那餐做准备。

    今年过节算是相对人齐，加上手头有了钱，自然要做的更丰盛。

    即使是茅塘这个最穷的小山村，到除夕中午这顿，再没钱，也不会扣扣搜搜，尽量往好的整，往大的做，也代表着对来年的期许。

    至于秦向河，被以总在外奔波劳顿为由，想插手帮个忙都不准，只能带仨孩子到处乱串。

    期间，有别人家中午吃得早，先放鞭炮，听响声，大林子还拉着两个小的去抢炮。

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