第一百二十七章 棉稻轮作

    与水争地，遗患无穷。

    王朝的耕地面积的确增加了，而南方的水患也变得更为频繁。

    失去了广阔的洞庭湖，江汉平原不再具备良好的泄洪蓄洪能力，再加上周边水系带来的泥沙的不断沉积。

    就这么说吧！

    后世红色建立之初，由于螨清大规模围湖垦殖，致使洞庭湖区面积锐减，很难再起到蓄洪泄洪的效果。

    短短三年间，洞庭湖区的江汉平原，便爆发了三次水灾。

    一下大雨，必定洪涝！

    “围湖垦殖竟然会有如此巨大的隐患。”

    朱高炽顿时一脸肃容：“林先生有没有说如何能够解决？”

    他往日只晓得南方的水患灾害，的确是比北方要更为严重一些，却没想到源头居然是出在了这里。

    实际上，早在两宋的时候，就已经有聪明人意识到，围湖垦殖可能会带来水灾隐患，但为了增加耕地的巨大利益，还是选择了咬牙坚持。

    朱瞻基说道：“林先生说，办法无非两点：第一，限制围湖垦殖。第二，退田还湖。”

    围湖垦殖除了能够短期增加耕地面积，一定程度上增加粮食产出，本质上没有任何好处，还会破坏水利生态。

    内湖水系面积被侵占，就会降低蓄洪泄洪功能，一旦雨水变多，或者上游决口，下游立刻就会变成物理意义上的“水乡泽国”。

    唯一的办法，只有退田还湖。

    这放在原来的唐宋元明清，或许很难做到。

    因为古代的农耕技术上限摆在那里，王朝宁愿承担水患的风险，也要咬牙坚持围湖垦殖，而且地方上的官绅地主阶级也不会同意。

    这样带来的后果，便是到了明清两朝，江南的水旱灾害频繁，几乎到了令人发指的地步。

    整个螨清一朝268年，江南水旱并发的年份，占到了165年，剩下的不是水灾就是大旱。

    虽然黄河不改道才是主因，但围湖垦殖破坏地方水系，导致黄河水患得到了进一步强化，从开始的夺淮入海，到夺泗再夺淮入海，再到后来，淮河不能走了，只能走长江。

    江河合并，给江南繁华之地带去周期性的洪涝毁灭打击。

    不过，现如今却是不同了，拥有林煜的大明王朝，俨然已经脱离了原来的历史轨迹。

    不论是摊赋入亩，还是化肥鸟粪，以及海外殖民与白银宝钞……有了这些，那么大明也就没必要再去为了耕地，而围湖垦殖，破坏南方已经日益严峻的水系生态。

    林煜一开始便与于谦说，大明很难治理黄河，其一在于漕运难弃，其二便是地方舍不得退田还湖。

    只要能解决这两个问题，那黄河要治理起来，无非就是钱和粮的问题。

    “朕明白了。”朱高炽郑重点头，“水利、备荒不仅为农耕之本，又为治河之重。”

    听到父皇有所重视，也都听懂了，朱瞻基这才继续说道：“水利、备荒只是农政半部，后面还有着农学半部。”

    朱高炽示意：“具体说说。”

    朱瞻基说道：“农政只能算政策措施，还需要配套的农学，去教授百姓如何更好的耕作垦殖。按照林先生的归纳总结，农学具体可分类为轮作、间作、套种和混种四类。”

    轮作、间作、套种和混种？

    这四类听在朱高炽的耳朵里，饶是他为政还算比较务实，此刻也是有些直犯迷糊。

    而且，这还只是比较笼统的划分，往细了讲还有着休耕、垄作、连作等等。

    就拿轮作来说，最早可以追溯到战国时期，《战国策》中的韩国百姓，便很可能就掌握了大豆与冬小麦轮作的耕植办法。

    到了汉时黄河流域，甚至普遍出现了小麦收获，便紧接着种植大豆或者粟的农业习惯。

    《齐民要术》同样也记载南北朝的黄河中下游地区，大豆与粟、麦、黍稷等作物普遍轮作的农业耕制。

    陈旉同样也在自己的农学著作中记录，南方种稻后接着补种大豆，可以起到良好的肥地作用。

    当然，大豆与各种粮食作物搭配的豆粮轮作，到了明清早已被农民掌握。

    《农政全书》里真正称得上实用的，便是针对明朝实际国情所提出的“棉稻轮作”。

    明初的湖广还未真正大开发，以苏杭为主的江南依旧为全国的主要产粮区，但这不妨碍明朝江南的棉花种植产业兴盛。

    应该说，早在元初的至元二十六年（1289年），元廷就在福建、浙东、江东、江西、湖广设置了木棉提举司。

    专门主管地方的棉花种植，与棉花推广产业。

    而到了本朝大明开国，朱元璋甚至明确下旨，民间有五亩到十亩耕田的农民，必须要栽种桑、麻、棉花各半亩。

    如果超过十亩，种植面积就要翻倍，算是将棉花的种植，直接上升了到法令的层面。

    而后，湖广大开发，成为新的天下粮仓，长江流域的棉花种植产业，彻底一发不可收拾。

    也造就了明清的“江南繁华”。

    但这种繁华是有代价的，过度的种植棉花，会极大的损害地力，并且引发剧烈的周期性病虫灾害。

    明中后期，棉稻轮作之法，其实就已经在江南地区出现。

    虽然农民弄不懂原理，但还是发觉，两年种棉花，一年种水稻，就能让土地不会出现大的影响。

    用《农政全书》的原话来说就是：凡高仰田，可棉可稻者，种棉二年，翻稻一年，即草根溃烂，土气肥厚，虫螟不生。多不得过三年，过则生虫。

    翻译成白话就是：种两年棉花，再种一年水稻，能够蓄积土地肥力，不会生虫病。一旦种棉花超过三年，那就会大幅爆发虫病害。

    只不过，伴随明末小冰河期大爆发，各种天灾兵祸层出不穷，粮食产量下降诱发饥荒，百姓匆忙补种几年水稻。

    而商人为了利益，地方官为了贪污和政绩，又勒令百姓毁稻种棉，致使棉稻轮作被彻底玩崩。

    说到这里，就连林煜都不得不承认，这些几百年前的老祖宗是真的厉害。

    在没有农药的古代，愣是依靠农作物的轮耕，做到了有效避免病虫害，还能进一步调节地力。

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