第三百二十五章 一吃一个不吱声的煲仔饭

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    宋玉枝发布的任务,张栓子和铁牛自然得尽心完成。

    所以在两位掌柜婉拒的时候,他们二人已经开始拆解自己的背篓了。

    他们先把背篓上的棉布掀开,而后戴上挂在脖子上的大手套,捧出一个砂锅放到了桌上。

    齐掌柜和杨掌柜惊讶地瞪大了眼睛。

    旁边桌的客人笑得更厉害了,“哈哈!我收回方才的问题,你家东家不是实诚,是真的傻!哪儿有人怕饭食凉了,把锅都直接给人端上桌的!要是家家酒楼食肆都都像你这样,可就省了碗筷了,直接让客人去灶房里,扒着灶台吃得了。”

    他桌上还有一个同行之人。

    那人之前倒是没有口出恶言,听到这绷不住了,跟着笑道:“钱兄阔绰,向来只在长缨街上出入,不知道他们家的情况……”

    “哦?贤弟难道知道他们家食肆?他们家还有什么特别之处不成?”

    那同行之人意味深长道:“长缨街附近雇用这样半大小子,当正经伙计的食肆,便是那‘宋记食府’了。宋记确实‘特别’,伙计只是一遭,还有一遭,宋记的东家和掌柜乃是同一个人——一个十六七岁的小娘子!”

    “小娘子啊,那难怪行事这般不周到。”

    泥人尚有三分火性。

    这二人跟苍蝇似的嗡嗡个不停。

    更不只是挑刺了,都开始拿宋玉枝的性别说事了!

    年少气盛的张栓子气得怒目圆睁。

    铁牛立刻用手肘拐了他一下,用眼神示意他不要在意旁人,先服务好齐、杨两位掌柜。

    张栓子强忍着把这口气咽回肚里,同两位掌柜介绍道:“这是我们东家前些天想出来的‘煲仔饭’,东家说是两广那边的吃法,本就是一人一锅这么吃的。只是临时腌制腊货需要时间,订的砂锅也一直没到齐,怕供应不上铺子里那么些客人,便一直没在铺子里推出……”

    介绍到这里,铁牛适当地先揭开了锅盖。

    他们二人运送的仔细,尤其心思细致的铁牛,一路上都在确保二人的背篓不被人潮挤到。

    故而这煲仔饭打开,里头的摆盘跟宋玉枝摆放的一般无二。

    浓郁的肉香、米香瞬间弥漫,小砂锅里头暗红色的腊肉、红彤彤的腊肠、碧绿的青菜呈扇形均匀分布,围绕着一颗嫩生生的、黄白相间的荷包蛋,一并盖在冒着热气儿的白米饭上……

    光是看着,就让人胃口大开!

    齐掌柜和杨掌柜本就饥肠辘辘,此时更别说了,再无心去关注邻桌的人说什么,只不自觉地咽了咽口水。

    铁牛又让二人稍待,然后拿出另一个竹筒水壶,倒出宋玉枝精心调制的褐色酱汁,沿着砂锅边缘倒上一圈,再由张栓子拿出勺子,一手扶着砂锅,一手拿着勺子开始仔细翻拌。

    每一次翻拌,煲仔饭的香味就更浓郁一分。

    离得近的人,比如齐掌柜和杨掌柜,甚至能(本章未完,请翻页)

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